HOT ! 堺孝行　スライサー　スエーデン鋼　刃渡り26.5cm 堺孝行 スライサー スエーデン鋼 刃渡り26.5cm 堺 孝行 グランドシェフ

堺孝行 スライサー スエーデン鋼 刃渡り26.5cm 堺 孝行 グランドシェフ。seisuke-hamono_10083。堺孝行 スライサー スエーデン鋼 刃渡り26.5cm。堺孝行の筋引き包丁（スライサー）です。刃渡りは約26.5cmです。(刃の喉まで、マチまでですと27cm)片刃です。鋼はスエーデン鋼(ウッデホルム社）です。裏にSAKAI　TAKAYUKI　Size270mmの刻印です。堺孝行のスライサーです。細身で堺孝行のシリーズではナロースライサーと呼ばれているものかと思います。とてもスタイリッシュで形が良いです。多分グランドシェフシリーズだと思います。ウッデホルム社のスェーデン鋼は、硬く、粘り強く、摩耗しない、錆びないを特長とします。（特に他社のスェーデン鋼より錆に強いようです。6ｍｍ厚 本刃付済 新品木鞘付。CRISTEL　クリステル グラフィット　深鍋20cm。【ストウブ】ピコ ココット オーバル 29cm グレー【STAUB】。ウェディング　Mikasa ケーキサーバーセット。無水鍋　18センチ　IH可　未使用。STAUB 20cm 両手鍋 黒 取扱説明書付き。ル・クルーゼ　ココットエブリィ。シルバーアロー　蒸し器　２段　せいろ　ステンレス　シルバー　飲食店　料理器具。クラシックグリルパン　Turk 20cm。【日本正規品】フランス製 シャスール コケル 16 黒マット色。堺孝行 スライサー スエーデン鋼 刃渡り26.5cm。。ソーダストリーム　ミドボン　接続　アダプターホース（1.5m）。♥奨め一押し【 高級ステンレス皿 食器 】&【卓上一人鍋用】2セット。スープの力　豆乳セット　マル九産業。スヌーピー 土鍋 　９号鍋。Amway アムウェイ 鍋セット。ロイヤルクイーン　電気フライパン浅型。新品未使用　STAUB ココット ラウンド 20cm ブラック。ソーダストリーム　ミドボン　接続　アダプターホース（2.5m）。OH済　築地 正本 相出刃185ｍｍ。）筋切りですので刺身や魚の皮を引くにも使えます。用途は多彩です。研ぎ傷が多かったので修復し鏡面化しましたが細かな傷が少し残りました。気にならなければお薦め致します。切刃は鏡面、平も鏡面となっております。重量も軽く、全体的に綺麗ですので長く使えると思います。サイズ的にプロの方でも一般のご家庭にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約265mm●厚い場所で約1.9mm●外寸385mm●重量143g#包丁 #スライサー #堺孝行 #26.5cm