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青鋼 相出刃 祐成 青鋼相出刃庖刀 – 包丁の築地正本の詳細情報
青鋼相出刃庖刀 – 包丁の築地正本。本霞青鋼）相出刃。和庖刀｜株式会社スケナリ 公式ホームページ｜登録商標 佑成｜鍛造包丁。青鋼製の相出刃です。- 刃渡りや全体の長さは写真の通りです。相出刃と言って、少し変わった形の出刃包丁になっており、大きめの青魚を捌く際や、鉄皮の鮫皮引きなどに使っておりました。比較的綺麗な状態だと思われます。引退するので、出品しております。ご覧いただきありがとうございます。。堺一文字光秀 青鋼 本霞 相出刃包丁。。堺孝行 グランドシェフ 牛刀 300mm。ル・クルーゼ 限定色ブラウンココットオーバル両手鍋25センチ。フィスラー サーブパン 28cm ドームリッド付き オリジナル プロフィ。★新品未使用★堺菊守はがね鍛造出刃包丁195mm右片刃裏押し加工済み
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